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yjusuuj
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樓主
發表於: 2016-02-19 11:03
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02.19 2015年末小尾牙~陽明山秘境吃美食好幸福
0
雖然我們是小小公司，員工很少，但也是滿溫馨的
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去年12月底老闆找一天開車帶我們去陽明山的絹絲谷餐廳吃尾牙
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早上就要從台中出發，所以當天就不用上班了喔耶~~~(興奮)
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開了2~3小時的車，終於到達目的地，但是正在飄毛毛雨
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不過因為有大餐吃，所以心情還是很棒
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絹絲谷不是在大路邊，要從一條小路轉下去，有點神祕
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環境滿美的，被很多綠樹圍繞著，也種了很多植物
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當天有看到一些茶花，地上有一些些楓葉，但不多
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可能是因為下雨把花跟樹葉都打掉了吧!
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老闆說今年的楓葉不漂亮，害他都不好意思讓客人看
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不過我覺得近拍還是滿有美感的!
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因為下雨所以我們就在室內用餐
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整棟建築都是檜木建造，跟自然環境融合在一起，我覺得很棒!
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天氣好的話可以坐外面的涼亭，旁邊還有潺潺溪流，感覺超愜意的
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因為當時聖誕節剛過，所以還留有一些聖誕紅跟桌上一些聖誕風的插花
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老闆(也是主廚)親自幫我們點餐
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這邊是無菜單料理，只要選主餐跟餐後飲料，其他老闆都會幫我們配好
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我覺得滿方便的，因為我有選擇恐懼症，不用選最好
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點完餐就先跟小店長玩，是一隻叫做美代子的貓咪
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毛色很特別，灰色帶點褐，不怕人，還有磨蹭我一下(融化~~)
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上菜囉~~~菜色擺盤都不錯，而且都很美味，覺得好幸福唷!
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沙拉的水梨超甜，上面有放兩種魚肉，一種是生魚片一種是煙燻都很好吃
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蝦子是搭配紅酒柑橘醬，老闆說醬汁會隨著季節改變，用當季的食材製作
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蝦子是我的最愛，超好吃，我捨不得太快吃完，吃得很慢~很慢~ ><
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番茄有用九層塔炒過，去掉一點我有些怕怕的酸味，也很美味
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右邊的自製乳酪味道也好棒，上面插著一朵花吃起來有百香果的味道
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栗子南瓜燉飯有南瓜的甜加上裡面有加蔥還是其他青菜增加脆脆的口感
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這一道我也非常喜歡!!!
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主餐來囉!!!左邊是同事的魚排，老闆強調是野生海鱺魚，絕不用養殖的
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我的則是牛排，牛肉用得滿好的，不用過多調味就很美味
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同事說魚排也滿好吃的，不過我不喜歡吃魚所以就沒有品嘗
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湯品是水梨燉雞湯，沙拉出現過的香甜水梨，把它的甜味都散道湯裡
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第一口喝的時候有驚豔感!! 雞肉則是很有彈性，應該是有運動的雞吧!!
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最後以咖啡及甜點結束這回合!!!
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甜點雖然貌不驚人，但是很好吃唷!是柑橘起士蛋糕，佐上柚子醬
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聽說絹絲谷的甜點跟巧克力是一大賣點，果真不錯~
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公司尾牙雖然沒有抽獎，但是吃得很滿足喔!
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而且還可以一天不上班根本賺到，已經開始期待下次要吃什麼了啦
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絹絲谷SPA會館資訊(官網資料)
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陽明山 台北市永公路500巷46號
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營業時間：周二至周日早上10點~晚上9點*每周一店休
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Telephone: 886-2-2862-6217
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Email:silk.valley.spa@gmail.com
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Website:
http://www.sv-resort.com.tw/contact.html
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