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11.07 霹靂2014年菜【祥瑞耀豐】全家正式預購！
1
霹靂2014年菜【祥瑞耀豐】全家正式預購！
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資料時間：2013年11月07日
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霹靂連續兩年與全家便利商店於年節推出的年菜系列好評不斷後，在邁向第三年的里程碑中，跨界與國際頂尖名廚詹煌君師傅攜手合作，打造2014年霹靂經典年菜。
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世界頂級廚藝大師 詹煌君師傅
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頂鮮101美食美景海鮮餐廳行政主廚詹煌君師傅，先後參加14次世界頂級廚藝大賽，獲得13面金牌、2面銀牌，其中8次榮獲「特金獎」總冠軍，並多次獲得世界奧林匹克廚藝大賽（美食奧運會）最高榮譽金牌獎，以精湛廚藝享譽國際。
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《獻瑞祥獅迎新春 長鳴躍馬耀豐年》
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挑戰，關關難過關關過；堅持，層層難闖層層闖。
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春耕夏耘，秋收冬藏，終年揮汗如雨地辛勤工作，終能獲得盈門滿貫的豐收成果，就像盡其所能地為武林奔走的素還真，謀為天下謀，利為天下利，終能完成止息干戈安養生息的心願。霹靂【祥瑞耀豐】年菜與您一同在歲末圍爐之際，細細品嘗一年來的豐碩成果，祈求來年又是一個結實累累的豐收年。
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霹靂【祥瑞耀豐】香栗富貴雞
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由國際頂尖名廚詹煌君師傅，為霹靂精心設計的經典年菜。從嚴選的優質全雞，到以多種香料、栗子、薑、洋蔥、甘草、八角粒等配料調製成的主廚獨門醬汁，此道料理是以密封燜滷工技將嚴選全雞完全浸入醬汁中，再控以精準的火侯炊蒸出軟嫩的雞肉及鬆軟的香栗，完全融合所有食材的美味並逼出全雞的甘甜，是一道象徵豐碩纍纍的經典吉祥料理。
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O\<zQ2m
-主原料：
全雞、栗子
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-副原料：
洋蔥
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-調味料：
水、醬油、紹興酒、蔥、薑、蒜、糖、甘草、鹽、八角
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-規格重量：
約2200公克
4 Fp[94 b
-
預購價格：
NTD$588
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《詹煌君師傅 操刀打造功夫年菜》
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詹師傅不但與霹靂一同打造經典年菜外，更同步於全家推出兩道拿手功夫年菜。
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Z^'~iU-?
•富貴醬紹東坡肉
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Z#.d7B"
本品即為詹煌君師傅設計力作；遵循「東坡肉」繁複烹調古法，嚴選上等四方五花肉，川燙去腥佐以紹興酒、八角、醬油…等多香料以大鍋文火長時間燜滷，口感豐富，肉香軟嫩，完全展現師傅的精湛手藝。
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3jZGO9ttnS
-主原料：
五花肉
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-調味料：
水、醬油、洋蔥、冰糖、紹興酒、薑、蒜、甘草、白胡椒粉
y[b 8rv
-規格重量：
約1200公克
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-
預購價格：
NTD$499
T`e`nQ0nn
•海龍百頁豆腐煲
KJ+6Y9b1
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本品為詹煌君師傅精心操刀設計，選用上等百頁豆腐，先蒸後炸鎖住豆腐的鮮嫩切成薄片，再選用象徵海龍的新鮮蝦仁絞碎，以黃金比例混入花枝漿、馬蹄丁、洋蔥、香菇等配料製成餡，再手工繁複的鑲入層層豆腐中，入鍋二次香蒸後再淋上主廚特調的醬汁，是一道做工繁複的主廚功夫菜。
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$I9&cNPv
-主原料：
百頁豆腐
3(o MASf
-調味料：
花枝漿、馬蹄丁、蝦仁、洋蔥、雞蛋、香菇、紅蘿蔔、薑、蒜
! ; >s .]
-規格重量：
約900公克
,P9F*;Dj
-
預購價格：
NTD$299
W.^zN' a
自10/30起至1/23止，於全台全家便利商店、全家Famiport機台正式開放預購！ 現在預訂以上三款年菜，任一款每份還獨家贈送【祥瑞耀豐】限量明信片乙組(一組兩式)喔！
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霹靂2014年「祥瑞耀豐」年菜
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祝您福祿雙全，富貴如春，再行霹靂一整年！
i+14!LlI
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!L. R"8!
※預購通路：
全家便利商店
預購
|tAkv
※預購方式：
「
極致鍋宴
」預購手冊、
Famiport機台
?7fqWlB
※預購日期：
10/30 ~ 1/23止
g7! LX[
※預購贈品：
【祥瑞耀豐】限量明信片組(一組兩式)
R3G\Gchd
※取貨日期：
11/13起 (下訂之後5日)
lo!pslqsn
※預購價格：
1 3 ]e< '
AO8 #l YP?
香栗富貴雞 (
NTD$588
)
富貴醬紹東坡肉 (
NTD $499
)
海龍百頁豆腐煲 (
NTD $299
)
ND1hZ3(^
81E EYf
r[(;J0=
※預購詳情：
至全家店鋪翻閱「
極致鍋宴
」預購手冊並於Famiport機台主畫面選擇【
預購
】、【
節慶預購
】、【
年菜
】、【
功夫菜
】後，再於清單中點選欲訂購之商品名稱、訂購數量以及欲配送的店舖名稱，選擇完成後列印訂購單，持訂購單去櫃台結帳即完成預購。
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z]9 t 5I
※請注意： 非供即食，應充份加熱
l :{q I#Q
3 : GwX4yW
出品人：
愛味香食品股份有限公司
-F?97&G$
地址：
新北市鶯歌區中正三路491巷7號
x _~_/&X5
授權商：
大霹靂國際整合行銷股份有限公司
UJ,vE}=_{
消費者服務專線：
02-2677-7929
DY#195H
保存方式：
-18℃，冷凍保存
{F wvuk
保存期限：
一年
HWV A5E[`Y
J&j5@
6hj[/O)E
資料來源：
PILI網
H< |}p Z
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|yz[mP*;o
@&G} '6vF!
w)|9iL8
~IYR&GEaUG
喔~~~~這次年菜種類還比較多耶~~~~~~~~~~~
[ 此帖被小玲子在2013-11-07 18:57重新編輯 ]
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【素氏家族-蓮心琉璃小天地 品茗笑談武林事】
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有點好奇百頁豆腐吃起來味道如何~~~~~~~~~~~~~~~~
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霹靂2014年「祥瑞耀豐」年菜
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祝您福祿雙全，富貴如春，再行霹靂一整年！
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由國際頂尖名廚詹煌君師傅，為霹靂精心設計的經典年菜。從嚴選的優質全雞，到以多種香料、栗子、薑、洋蔥、甘草、八角粒等配料調製成的主廚獨門醬汁，此道料理是以密封燜滷工技將嚴選全雞完全浸入醬汁中，再控以精準的火侯炊蒸出軟嫩的雞肉及鬆軟的香栗，完全融合所有食材的美味並逼出全雞的甘甜，是一道象徵豐碩纍纍的經典吉祥料理。
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⋯⋯
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自10/30起至1/23止，於全台全家便利商店、全家Famiport機台正式開放預購！ 現在預訂詹煌君師傅設計的上三款年菜，任一款每份還獨家贈送【祥瑞耀豐】限量明信片乙組(一組兩式)喔！
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f8[O]MrO;
※詳情請看→
http://goo.gl/frGMlQ
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vGlVr.)
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《霹靂【祥瑞耀豐】香栗富貴雞》
8cOft ;|qB
由國際頂尖名廚詹煌君師傅，為霹靂精心設計的經典年菜。從嚴選的優質全雞，到以多種香料、栗子、薑、洋蔥、甘草、八角粒等配料調製成的主廚獨門醬汁，此道料理是以密封燜滷工技將嚴選全雞完全浸入醬汁中，再控以精準的火侯炊蒸出軟嫩的雞肉及鬆軟的香栗，完全融合所有食材的美味並逼出全雞的甘甜，是一道象徵豐碩纍纍的經典吉祥料理。
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更多詳情：
http://goo.gl/z7LPXJ
b9X*2pnWJ
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CR'%=N04^
Rs5 lL-I
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;DK%!." %
喔~~~~都忘了有這年菜了吶XD|||
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/_l\7MeI
*KvD$(n y
欸~~~~箱子都是一樣的嗎@@
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詹師傅詹煌君不但與霹靂一同打造經典年菜外，也同步於全家推出拿手功夫年菜。
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•富貴醬紹東坡肉
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本品即為詹煌君師傅設計力作；遵循「東坡肉」繁複烹調古法，嚴選上等四方五花肉，川燙去腥佐以紹興酒、八角、醬油…等多香料以大鍋文火長時間燜滷，口感豐富，肉香軟嫩，完全展現師傅的精湛手藝。
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vt#;j;li G
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詹師傅詹煌君不但與霹靂一同打造經典年菜外，也同步於全家推出拿手功夫年菜。
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3 xChik{
•海龍百頁豆腐煲
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本品為詹煌君師傅精心操刀設計，選用上等百頁豆腐，先蒸後炸鎖住豆腐的鮮嫩切成薄片，再選用象徵海龍的新鮮蝦仁絞碎，以黃金比例混入花枝漿、馬蹄丁、洋蔥、香菇等配料製成餡，再手工繁複的鑲入層層豆腐中，入鍋二次香蒸後再淋上主廚特調的醬汁，是一道做工繁複的主廚功夫菜。
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嗯~~~對這個比較有興趣嚐鮮~~~~
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太窩心了！小編預購了年菜，還在想該寫張賀歲卡片送人，一旁的全家店員提醒今年的霹靂年菜還有加贈【祥瑞耀豐】明信片一組歐！
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《素還真》VS.《天踦爵 》你最喜歡誰？
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更多詳情：
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嗯.....................不太相信全家店員知道買年菜會送明信片................
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劣者訂時就根本沒提= =
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【超級霹靂會幕後花絮】
[ERZ".?
今年年菜預購了嗎？！
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超級霹靂會錄影時，小狄究竟品嘗到了哪一道年菜令他讚賞不已呢？？？
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A.霹靂【祥瑞耀豐】香栗富貴雞⋯⋯
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B.富貴醬燒東坡肉
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C.海龍百頁豆腐煲
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